Nussiges Minze-Melonen Mus

 Morgens munter mit frischem Mus      

2 Personen, vegetarisch, leicht, schnell,

Zutaten

400 g Galiamelone

400 g Hüttenkäse

100 ml  Milch 3,5%

20 g Mandel- oder Haselnussmus

15 g Honig

6-8 frische Minzeblätter

2 TL Zitronensaft

für Für Fitte: 200 g Bananen

Zubereitung

  1. die Melone schälen, halbieren, Kerne entfernen, würfeln
  2. die Minze waschen und trocken tupfen
  3. Sämtliche Zutaten in einem Mixer pürieren

 

Enthält für 1 Person 400 kcal, 29 g Eiweiß, 17 g Fett, 30 g Kohlenhydrate

Maßvoll: 500 g Melone, 2 TL Zitrone, 400 g Hüttenkäse, 20 g Honig, 40 g Nussmus, 100 ml Milch

Für Fitte: 500 g Melone, 200 g Bananen, 2 TL Zitrone, 400 g Hüttenkäse, 20 g Honig, 40 g Nussmus, 150 ml Milch